Олія чорної гірчиці «Корисна крапля» — це натуральна нерафінована олія холодного віджиму, виготовлена з насіння чорної гірчиці (Brassica nigra). Вона має насичений пряний аромат, виразний смак і природний золотистий колір.
Ця олія чудово підходить для маринадів, домашніх соусів, страв східної та азійської кухні, а також для заправки овочів і м’яса.
Переваги
- Нерафінована
- Холодного віджиму
- Виготовлена з насіння чорної гірчиці Brassica nigra
- Насичений пряний аромат і виразний смак
- Багата на Омега-6 та Омега-9
- Добре підходить для маринадів і соусів
Смак та аромат
Насичений, пряний, з виразним гострим смаковим акцентом.
Як використовувати
Додавайте до маринадів для м’яса, риби та овочів, домашніх соусів і страв східної кухні.
Не рекомендується для смаження.
Об’єми
Склад
100% олія чорної гірчиці нерафінована холодного віджиму.
Умови зберігання
Зберігати у темному прохолодному місці. Після відкриття бажано зберігати щільно закритою, без доступу прямих сонячних променів.
Часті питання
Чи можна смажити на нерафінованій олії холодного віджиму?
Ні. Нерафінована олія має низьку точку димлення, тому при нагріванні втрачає смак, аромат і природні властивості. Додавайте її до вже готових страв.
Чому олія має осад і легку каламуть?
Це нормально для нерафінованої олії холодного віджиму: дрібні частинки насіння не видаляються фільтрацією та рафінацією. Осад не є ознакою псування.
Чим холодний віджим відрізняється від звичайного?
Ми віджимаємо на пресі без шнека, температура не перевищує 40 °C. Шнековий прес сильно нагріває сировину, і частина природних речовин руйнується.
Скільки коштує доставка і як швидко ви відправляєте?
Відправляємо Новою Поштою по всій Україні за тарифами перевізника, у Кіцмані працює самовивіз. Умови описані на сторінці Доставка і оплата.
Скільки зберігається олія чорної гірчиці після відкриття?
Тримайте пляшку щільно закритою у темному прохолодному місці. Термін зберігання зазначений на етикетці, а після відкриття олію бажано вжити протягом кількох місяців.
З чим найкраще поєднується олія чорної гірчиці?
З м’ясними стравами, рибою, маринадами та стравами східної кухні. Додає стравам яскравого пряного акценту.
Корисно знати
Відгуки
Відгуків немає, поки що.